A企业集团在我国三线城市的中央商务区投资新建了一家五星级饭店,拟聘请B饭店集团管理。B饭店集团在决定是否选择这一项目时,应着重考虑( &nb-考呗网题库移动版
中级旅游经济
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A.机会成本
B.管理模式
C.经济考量
D.相互匹配
E.人员配置

参考答案A,C,D
解析:饭店管理公司在选择托管项目时,必须注重几点:①机会成本,即做一个选择后所丧失的不做该选择而可能获得的最大利益。由于资源的有限性,饭店管理公司选择了这个项目就意味着失去了另一个项目的机会。②经济考量,即必须对饭店项目的经营环境与饭店盈利能力进行系统分析。③相互匹配,即必须注意选择合适的业主作为合作伙伴,同时注意饭店性质、规模与档次等的匹配。

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