90%小时候都吃过的三色冰淇淋，巧克力、草莓、香草，曾经还一度纠结要怎么挖才能不打乱里面的颜色。
/ 盐水棒冰 /
即使到了现在，盐水棒冰的性价比依然很高，不变的红白包装，吃起来咸甜的感觉，冰冰凉凉，在夏天特别解暑！
/ 木梨膏 /
扎根杨浦十几年，从流动摊到现在的门面，几个阿姨坚持到现在真心不容易，爱玉拼盘、桃胶燕窝雪莲、血糯米奶茶……各个性价比超高，是专属上海小囡的“糖水铺”！
/ 凉拌西红柿 /
以前小时候一到夏天，家人就会做这道凉拌西红柿，只需要放点白糖，就可以吃出新的花样，清清爽爽，酸酸甜甜，非常健康！
想起童年都是甜的
/ 烘山芋 /
烘山芋，也就是俗称的烤红薯，在上海的街头能看到很多小贩拿着一个油桶，上面放满了烘山芋，冬天的时候买一个捧在手心里，热乎乎的，一股香甜的气息弥漫。
/ 麦乳精 /
麦乳精对很多上个年代的人来说是奢侈品，甜甜的味道，比牛奶好喝一点，而现在，更多的是一种情怀。
/ 可可牛奶 /
上海乳品厂的可可牛奶一直会出现在各种早餐摊，上学的时候几乎都喝过，现在已经比较少见，是童年最熟悉的味道。
这些菜放了糖才叫嗲
/ 糖醋小排 /
上海人都很爱糖醋，亮晶晶的酱汁，看上去就充满食欲，酸酸甜甜的口感，可以说超级下饭！
/ 四喜烤麸 /
家常小菜，集鲜甜咸于一身，咬一口烤麸，好吃到爆汁！酥软弹韧，可以回味好久。
/ 红烧肉 /
上海人的心头好，就算不喜欢吃肉的人，吃上了打耳光都停不下来。只选五花肉，肥瘦相间，鲜甜软糯，非常弹牙。
/ 桂花糖藕 /
藕中灌上糯米，又多出了一种新吃法，再浇上汤汁，撒上桂花，吃进嘴里甜糯无比，桂花的香气久久不散。
/ 本帮熏鱼 /
熏鱼是上海人宴请朋友不可缺少的一道菜，看上去浓油赤酱，吃起来鲜甜适宜，鱼是先浸后炸，口感酥脆。
/ 红烧狮子头 /
有瘦有肥的肉圆子，看上去就很有食欲，咬上一口还能吃到脆脆的荸荠，鲜甜爽口，更是逢年过节的一道硬菜哦！
/ 八宝饭 /
每到过年，家人都会拿出八宝饭共享，寓意着幸福美满，八宝饭的用料很多，用勺子挖开内芯，和豆沙拌在一起吃，有着最浓郁的年味！
/ 罗宋汤 /
红菜汤被上海人改良之后，增加了酸甜的口感，满满的用料，每次喝都十分开胃，在很多老字号餐馆里，都是必点菜。
甜，是上海的本命！
这些甜食，
承载着一代又一代上海人的美食记忆，
看到它们，不由地涌起一阵亲切的感觉，
吃在嘴里，甜在心里，
这番滋味，没齿难忘！
原标题：《上海人不发胖的秘诀？每天都要吃甜的！！》
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