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参考答案B,C
解析:采用施工总承包模式，有利于建设工程的组织管理（D选项错误）。施工总承包模式比平行承包模式的合同数量少，有利于建设单位的合同管理，减少协调工作量，可发挥工程监理单位与施工总承包单位多层次协调的积极性；总包合同价可较早确定，有利于控制工程造价（E选项错误）；既有施工分包单位的自控，又有施工总承包单位监督，还有工程监理单位的检查认可，有利于工程质量控制（C选项正确）；施工总承包单位具有控制的积极性，施工分包单位之间也有相互制约的作用，有利于总体进度的协调控制。
但该模式的缺点是：建设周期较长（A选项错误），施工总承包单位的报价可能偏高（B选项正确）。