参考答案暂无
解析:（1）造成贫血的主要原因主要是铁摄入不足、膳食铁生物利用率低、对铁的需要量明显增加等。
（2）孕妇、乳母及老年人都是缺铁性贫血的高危人群。缺铁性贫血的预防，首先应纠正各种造成缺铁的原因并进行综合防治。可以采取的防治措施包括：通过营养教育，使这部分人群掌握均衡膳食的原则；多吃含铁丰富的食物，如动物血、肝、瘦肉和新鲜水果蔬菜；对食品进行铁强化，如铁强化酱油、面包；加强妇幼保健、预防早产、做好喂养指导、纠正偏食等综合防治措施。
（2）孕妇、乳母及老年人都是缺铁性贫血的高危人群。缺铁性贫血的预防，首先应纠正各种造成缺铁的原因并进行综合防治。可以采取的防治措施包括：通过营养教育，使这部分人群掌握均衡膳食的原则；多吃含铁丰富的食物，如动物血、肝、瘦肉和新鲜水果蔬菜；对食品进行铁强化，如铁强化酱油、面包；加强妇幼保健、预防早产、做好喂养指导、纠正偏食等综合防治措施。
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