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　　唐朝时青瓷与白瓷形成“南青北白”的两大窑系。南青指的南方浙江的越窑青瓷。以慈溪县上林湖、上虞县窑寺前的产品最具代表性，从商周战国秦汉六朝几代，这里一直以烧制青瓷为主，具有深厚的制瓷基础和技术力量，至唐代技艺更加娴熟，被称为“诸窑之冠”。北白指的是北方河北的邢窑白瓷，以内丘城为中心发展起来。白瓷历史可上溯到北朝，隋后期曾短期繁荣，经过唐早期的低靡，唐中期生产极盛，晚唐开始衰落。

　　唐朝除两大窑系外，在陶瓷烧制工艺方面还出现唐三彩。唐三彩，全名唐代三彩釉陶器，是盛行于唐代的一种低温釉陶器，釉彩以黄、绿、白三色为主，所以人们习惯称之为“唐三彩”。最早、最多的唐三彩出土于洛阳，亦有“洛阳唐三彩”之称 。

　　宋代是瓷器的繁荣时期，发展为“五大名窑”。分别是官窑、汝窑、定窑、哥窑、钧窑。官瓷代表着中国陶瓷艺术的最高成就，由官府直接营建，因为胎土含铁量极高，手感沉重，胎土呈深黑褐色，后称“紫口铁足”。汝窑因产于汝州而得名，汝瓷造型古朴大方，以名贵玛瑙为釉，色泽独特，有“玛瑙为釉古相传”的赞誉。定窑原为民窑，北宋中后期开始烧造宫廷用瓷，其创烧于唐，极盛于北宋及金，终于元，以产白瓷著称，兼烧黑釉、酱釉和绿釉瓷，文献分别称其为“黑定”、“紫定”和“绿定”。哥窑胎多紫黑色、铁黑色、也有黄褐色，釉色以炒米黄、灰青多见，经染色后大纹片呈深褐色，小纹片为黄褐色，也称“金丝铁线”“墨纹梅花片”“叶脉纹”“文武片”等。钧窑受道家思想深刻影响，在宋徽宗时期达到高峰。

　　元代以青花瓷为代表，青花瓷生产于唐代，兴盛于元代。成熟的青花瓷出现在元代的景德镇，纹饰最大特点是构图丰满，层次多而不乱。明清时期以彩瓷和珐琅彩为代表。在彩瓷发展上明清时期开始出现釉上彩(粉彩)，同时也是彩瓷发展的盛期，以景德镇窑成就最为突出。珐琅彩是清代皇室自用瓷器中最具特色，釉上彩瓷中最为精美的彩瓷器。画尽了皇家身份的高贵与荣华，乾隆珐琅彩瓷是清代康，雍，乾三代珐琅彩瓷中最为精美的巅峰之作，具有古典美的乾隆仕女游园罐是其代表。

　　【刷题练习】瓷器是中国古代劳动人民一个重要的创造。下列瓷器出自两宋时期的是(　　)

　　A.造型精美生动的鸡首壶

　　B.“如冰如玉”的越窑青瓷

　　C.“类雪似银”的邢窑白瓷

　　D.布满冰裂纹的哥窑瓷

　　【答案】D。解析：A项的鸡首壶出自西晋时期。B项越窑青瓷出自东汉时期。C项邢窑白瓷出自唐朝。D项哥窑是宋朝的五大名窑。故本题答案为D。

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